Page 8 - Каталог продукции
P. 8
Уксус яблочный
Уксус яблочный натуральный 9% производится путем
окисления с помощью уксуснокислых бактерий
яблочных виноматериалов, сброженных яблочных
соков.
Салатная заправка
от «Слуцкого уксуса»
Вкусную и полезную салатную заправку,
которая годится и для листовых зеленых
овощей, можно приготовить, смешав 2
столовые ложки оливкового масла, 1
столовую ложку яблочного уксуса, по 1
чайной ложке меда, горчицы и свежей
рубленой зелени, щепотку соли и молотый
черный перец.
«Укропный аромат»
Уксус 9% спиртовой ароматизированный для пищевых
целей содержит в своем составе натуральный
ароматизатор «Укроп». Уксус с ярко выраженным
ароматом укропа хорош для приготовления салатов,
а также для консервирования овощей.
Огурчики от «Слуцкого уксуса»
Маринад на трехлитровую банку огурцов:
1,5 л воды, 5 чайных ложек соли, 10 чайных
ложек сахара, 80 мл уксуса «Укропный аромат».
Вымыть огурцы заложить в банку с зеленью,
добавить 2-3 горошины черного перца, лавровый
лист, 3-4 зубчика чеснока.
Залить кипятком, дать настояться 10 минут. Воду
слить и залить готовым маринадом.