Page 13 - Каталог продукции

«Чесночный аромат»

Уксус 9% спиртовой ароматизированный для
пищевых целей содержит в своем составе
натуральный ароматизатор «Чеснок». Уксус
является прекрасной заправкой для салатов, а
также консервирования овощей с ярко
выраженным ароматом чеснока.

Помидоры от «Слуцкого уксуса»
Маринад на 7 литровых банок:
3 л воды, 100 г соли, 200 г уксуса
«Чесночный аромат», 300 г сахара.
Маринад довести до кипения. На дно банки
-
положить петрушку, чеснок. Заполнить
банку помидорами, залить кипятком и слить.
Затем залить банки кипящим маринадом и
стерилизовать в течение 15 минут.

«Для выпечки»
Уксус 9% спиртовой ароматизированный для
пищевых целей содержит в своем составе
натуральный ароматизатор «Ваниль». Уксус
используется для гашения соды при замешивании
теста для выпечки.

Оладушки от «Слуцкого уксуса»
Состав: кефир - 200 мл, сахар - 1 столовая
ложка, соль - 0,5 чайной ложки, яйцо - 2
шт., мука, масло рафинированное для
жарки - 100 г.
Приготовление: в кефир вбить яйца,
посолить, добавить сахар и размешать.
Соду погасить уксусом «Для выпечки» в
столовой ложке, вылить в кефир,
размешать и сразу добавить муку. Муку
подсыпать, размешивая тесто, до
консистенции густой сметаны. Выпекать
на разогретой сковороде.