Page 5 - Каталог продукции
P. 5
ÍÎÂÈÍÊÀ!
Соус Бальзамический
«Лесные ягоды»
В состав соуса входят: уксус спиртовой для
пищевых целей, вода питьевая, сахар,
крахмал кукурузный, сок клюквенный, сок
черносмородиновый, ароматизаторы
пищевые. Вкус соуса «Лесные ягоды»
бархатистый с фруктовыми тонами,
ароматом клюквы и черной смородины,
цвет темно красный с фиолетовым
оттенком. Соус бальзамический «Лесные
ягоды» отличное средство для заправки
салатов из овощей и фруктов, украшения
десертов и мороженного.
Рецепт от «Слуцкого уксуса»
Маффины с клюквой
Состав: мука пшеничная - 290 г, клюква -
200 г, сливочное масло - 100 г, сахар - 250 г,
яйцо куриное - 2 шт., молоко - 120 мл,
бальзамический соус - 2 столовые ложки,
разрыхлитель - 2 чайные ложки, соль -
щепотка.
Приготовление: Венчиком смешать муку,
соль и разрыхлитель. Миксером взбить
сливочное масло (предварительно
разогретое до комнатной температуры) с
сахаром. Затем по одному добавлять яйца и
бальзамический соус «Лесные ягоды».
Переключить миксер на самый медленный
режим, всыпать мучную смесь, размешать и
постепенно влить молоко. В однородное
кг тесто ложкой вмешать клюкву. Тесто
разложить в формы и выпекать в духовке
при 190 градусах в течение 20 минут.